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餐车长中级工技能鉴定复习题库
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餐车长中级工技能鉴定复习题库
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《铁路旅客运输规程》(铁运〔1997〕101号)规定,旅客须按票面载明的()乘车,并在票面规定的有效期内到达到站。

A、发站、到站、席别

B、到站、票价、席别

C、票价、有效期、径路

D、日期、车次、席别

答案:D

餐车长中级工技能鉴定复习题库
44.熬粥时不能加碱,否则会破坏其中的维生素。( )[321020101]
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-802c-ba80-c021-5dd340f2241e.html
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《铁路旅客运输规程》(铁运〔1997〕101号)规定,()不准带入车内。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-8189-fca8-c021-5dd340f2240d.html
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91.( )饮用时常加上可乐。[332020101]
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-7f97-7790-c021-5dd340f22404.html
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《铁路旅客运输规程》(铁运〔1997〕101号)规定,乘车免费携带品成人20千克、儿童10千克,长、宽、高相加不超过160厘米,乘动车组不超过()厘米。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-80b8-1648-c021-5dd340f22407.html
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《铁路旅客运输规程》(铁运〔1997〕101号)规定,有下列()情况时只补收票价,核收手续费。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-8189-fca8-c021-5dd340f22412.html
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《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:出库标准中要求:定期进行“消、杀、灭”,蚊、蝇、蟑螂等病媒昆虫指数及鼠密度符合国家规定。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-8206-cdc8-c021-5dd340f2240e.html
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99.地方性甲状腺肿症是无机盐、( )缺乏症。[332020101]
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39.干料的涨发,也叫干菜泡发,就是将干料通过各种方法进行泡发,使其质地松软,恢复原来状态。( )[331010204]
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《铁路旅客运输规程》(铁运〔1997〕101号)规定,承运人的基本权利是()。
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《铁路旅客运输规程》(铁运〔1997〕101号)规定,持用()的车票乘车时,除按无票处理外并交公安部门处理。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-80b8-1260-c021-5dd340f22400.html
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餐车长中级工技能鉴定复习题库
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单选题
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餐车长中级工技能鉴定复习题库

《铁路旅客运输规程》(铁运〔1997〕101号)规定,旅客须按票面载明的()乘车,并在票面规定的有效期内到达到站。

A、发站、到站、席别

B、到站、票价、席别

C、票价、有效期、径路

D、日期、车次、席别

答案:D

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相关题目
44.熬粥时不能加碱,否则会破坏其中的维生素。( )[321020101]

A. 正确

B. 错误

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《铁路旅客运输规程》(铁运〔1997〕101号)规定,()不准带入车内。

A. 国家禁止或限制运输的物品

B. 能够损坏或污染车辆的物品

C. 动物

D. 妨碍公共卫生的物品

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91.( )饮用时常加上可乐。[332020101]

A.  金酒

B.  伏特加

C.  朗姆酒

D.  开胃酒

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《铁路旅客运输规程》(铁运〔1997〕101号)规定,乘车免费携带品成人20千克、儿童10千克,长、宽、高相加不超过160厘米,乘动车组不超过()厘米。

A. 160

B. 150

C. 140

D. 130

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-80b8-1648-c021-5dd340f22407.html
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《铁路旅客运输规程》(铁运〔1997〕101号)规定,有下列()情况时只补收票价,核收手续费。

A. 经站、车同意上车补票的

B. 持用低等级的车票乘坐高等级列车、铺位、座位时

C. 旅客持半价票没有规定的减价凭证或不符合减价条件时

D. 主动补票的

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《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:出库标准中要求:定期进行“消、杀、灭”,蚊、蝇、蟑螂等病媒昆虫指数及鼠密度符合国家规定。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-8206-cdc8-c021-5dd340f2240e.html
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99.地方性甲状腺肿症是无机盐、( )缺乏症。[332020101]

A.  锌

B.  碘

C.  铁

D.  钴

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-7f97-7790-c021-5dd340f2240c.html
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39.干料的涨发,也叫干菜泡发,就是将干料通过各种方法进行泡发,使其质地松软,恢复原来状态。( )[331010204]

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-802c-ba80-c021-5dd340f22419.html
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《铁路旅客运输规程》(铁运〔1997〕101号)规定,承运人的基本权利是()。

A. 依照规定收取运输费用

B. 要求旅客遵守国家法令和铁路规章制度,保证安全

C. 对损害他人利益和铁路设备设施的行为有权制止、消除危险和要求赔偿

D. 对运送期因承运人的过错造成的随身携带物品的损失有权要求承运人赔偿

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《铁路旅客运输规程》(铁运〔1997〕101号)规定,持用()的车票乘车时,除按无票处理外并交公安部门处理。

A. 伪造或涂改

B. 失效

C. 减价不符

D. 过期

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-80b8-1260-c021-5dd340f22400.html
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