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餐车长中级工技能鉴定复习题库
1,081
单选题

29.宴会摆台上餐巾花的摆放应突出( )。[332010101]

A
 花型正面
B
 主宾席位
C
 主人席位
D
 主题寓意

答案解析

正确答案:B

解析:

这道题考察的是宴会摆台上餐巾花的摆放位置。正确答案是B:主宾席位。
在宴会上,主宾席位通常是最重要的位置,所以摆放餐巾花时应该突出主宾席位,以彰显主宾的尊贵身份。这样不仅可以体现主宾的重要性,也可以为整个宴会增添气氛。
举个例子,就好像在一场音乐会上,演奏家通常会坐在舞台的中央位置,因为这个位置是最引人注目的,观众们也会更加关注这个位置。同样,在宴会上,主宾席位也是最引人注目的地方,所以摆放餐巾花时应该突出这个位置。这样一来,宾客们在进入宴会现场时就会立刻注意到主宾席位,为整个宴会增添了一份庄重和尊贵的氛围。
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