卸料平台悬挑工字钢只要固定牢固，可以不用木楔塞紧。

这是一道关于建筑安全规范的问题，主要考察的是卸料平台悬挑工字钢的固定方式和安全要求。

首先，我们来分析题目中的关键信息：

题目描述：卸料平台悬挑工字钢只要固定牢固，可以不用木楔塞紧。

接下来，我们逐一分析选项：
A. 正确：如果选择这个选项，即意味着即使不使用木楔塞紧，只要固定牢固，卸料平台悬挑工字钢就是安全的。然而，这忽略了安全规范中对于细节和多重保障的要求。

B. 错误：这个选项指出，仅仅固定牢固并不足以保证卸料平台悬挑工字钢的安全性，还需要采取额外的固定措施，如使用木楔塞紧等，以确保在各种工况下都能保持稳定和安全。

接下来是解释为什么选择B选项：

安全规范：在建筑行业中，安全规范通常要求采取多重保障措施来确保结构的安全。仅仅依靠固定牢固可能不足以应对所有可能的工况和外部环境变化。
稳定性考虑：使用木楔塞紧可以进一步增加悬挑工字钢的稳定性，防止其因振动、风载或其他外部因素而发生松动或位移。
防止意外：在建筑施工中，任何微小的疏忽都可能导致严重的安全事故。因此，遵循安全规范，采取所有必要的固定和保障措施是至关重要的。

综上所述，选项B“错误”是正确的答案，因为它强调了即使固定牢固，也需要采取额外的固定措施（如使用木楔塞紧）来确保卸料平台悬挑工字钢的安全性。