因混凝土搅拌站原因造成的堵泵、爆管等情况应及时保留影像资料，并通知混凝土搅拌站，造成的损失从（ ）中扣除。

本题主要考察的是建筑工程合同管理及混凝土供应过程中的损失处理。

选项A，下批次结算量：这个选项意味着将损失延迟到未来的某个批次中扣除，但在实际情况中，由于每批次的混凝土供应和结算都是相对独立的，将当前批次的损失延迟到下一批次扣除并不合理，也不符合常规的合同管理和财务结算原则。因此，A选项错误。

选项B，总结算量：总结算量通常指的是整个工程或合同周期内的最终结算总额。将因某一批次混凝土供应问题造成的损失从总结算量中扣除，不仅操作复杂，还可能引发不必要的争议和误解。此外，这种处理方式也不符合及时性和准确性的原则。因此，B选项错误。

选项C，本批次结算：这个选项符合实际情况和合同管理的常规做法。当因混凝土搅拌站原因造成堵泵、爆管等情况时，应及时保留影像资料作为证据，并通知混凝土搅拌站。同时，由此造成的损失应当从当前批次（即发生问题的批次）的结算中直接扣除。这样做既及时又准确，有利于维护双方的权益和合同的顺利执行。因此，C选项正确。

选项D，劳务结算：劳务结算通常指的是与劳动力或劳务服务相关的费用结算。而本题中讨论的是因混凝土搅拌站原因造成的损失，与劳务服务无直接关联。因此，将损失从劳务结算中扣除显然是不合理的。D选项错误。

综上所述，正确答案是C。