6.加碘食盐应当有明显标识并标明碘的含量。( )
[答案]对
[解析]根据《食盐质量安全监督管理办法》第九条食盐的包装上应当有标签。禁止销售无标签或者标签不符合法律、法规、规章和食品安全标准规定的食盐。加碘食盐应当有明显标识并标明碘的含量。未加碘食盐的标签应当在显著位置标注“未加碘"字样。

23.食品生产企业应当建立进货查验记录制度,如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的()等内容,并保存相关凭证。

22.食品生产企业采购(),应当查验供货者的许可证和产品合格证明。

21.食品生产企业应当就以下哪些方面制定并实施控制要求,以保证所生产的食品符合食品安全标准()。

20.禁止使用下列哪些肉类及其制品作为原料生产食品?()

19.下列哪种食品禁止生产?()

18.根据《中华人民共和国食品安全法》,下列哪些食品禁止生产()。

17.食品生产企业不得生产()等含量超过食品安全标准限量的食品。

16.食品生产中禁止使用的非食用物质有()。

15.根据《中华人民共和国食品安全法》,禁止生产下列食品、食品添加剂、食品相关产品()。

14.食品生产企业依法应当履行的食品安全职责和义务包括()。