关键控制点及标参检查按照每1小时监控一次，每2小时记录一次

　均质机是利用( )的原理来实现均质的

　促使脂肪上浮的关键因素是( )

　设备清洗后闲置时间：( )可直接使用

　闪蒸的作用是( )

　清洗参数中的清洗温度指清洗( )的有效温度。

　超高温最佳冷却温度为( )

　超高温最佳均质温度为( )

　超高温最佳灌注温度为( )

　UHT温度调节阀采用的是( )

　在CIP清洗结束后，取下均质机缓冲管，观察其内壁是否( )，如内壁( )等杂物，则不需再人工清洗，否则须进行后续步骤