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全国石油石化系统加油站操作员
2,013
多选题

279.(易)开展餐饮业务应坚持()的原则。

A
 因地制宜
B
 规范发展
C
 稳步推进
D
 自购自销

答案解析

正确答案:ABC

解析:

这道题考察对于开展餐饮业务的原则理解。选项A的“因地制宜”表示要根据不同地区的特色和需求来制定经营策略和餐饮菜品,符合餐饮业务的实际情况;选项B的“规范发展”表示要遵循相关法律法规和规范标准,保证餐饮业务的质量和安全;选项C的“稳步推进”表示餐饮业务要有一个逐步发展的过程,不能急功近利;而选项D的“自购自销”则没有涉及到开展餐饮业务的原则,不符合题意。因此,选项ABC都是正确的。
全国石油石化系统加油站操作员

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