11.胃癌的晚期经血道易转移到( )

3. 一般情况下体内能量来源主要是( )

2.下列哪种物质即是重要的贮能物质,又是直接供能的物质?( )

1.影响能量代谢的最主要因素是( )

4.胃液分泌不足时,胃酸和胃蛋白酶原含量不足,使胃内蛋白质初步分解作
用减弱,胃酸含量的减少,使促胰液素分泌也减少,进而影响胰液、胆汁和小肠
液的分泌,胰液和胆汁的减少将出现小肠内消化吸收功能降低,胃酸含量不足将
使铁和钙吸收减少,引起相应病变。内因子的不足则使维生素B₁₂吸收障碍,
从而影响红细胞的成熟;相反,胃液分泌过多时,对胃和十二指肠粘膜有侵蚀作
用,是胃溃疡发病的重要原因之一。
第七章 能量代谢和体温

3.食物对胃的扩张和化学刺激通过兴奋迷走神经释放胃泌素,可促进胃的
运动,加速胃排空。排入小肠的食糜产生的扩张刺激、酸、脂肪和高渗刺激可通过兴奋肠-胃反射和释放肠抑胃素,抑制胃的运动,减缓胃排空。因此,当胃
内食物排入十二指肠后,小肠内抑制因素占优势,使胃排空暂停;随着胃酸被中和、食糜被消化吸收并排向远端,肠内抑制因素逐渐消失,而胃内促进因素占优势,再推送小量食糜进入十二指肠。通过这样的协调活动,使胃排空与十二指肠内消化和吸收相适应。

2.是由于胃黏膜具有自身防御机制:
(1)胃黏膜血流十分丰富,及时带走反渗入黏膜的H⁺和有害物质。
(2)黏液-碳酸氢盐屏障:由黏液和碳酸氢盐共同形成的防御屏障。胃黏液形成
的凝胶层可有效限制胃液中H⁺向胃的扩散。胃上皮细胞分泌的HCO₃^-,可
以中和向下层逆向扩散的H⁺,当胃腔内的H⁺向胃壁扩散时,H⁺与HCO₃^{-
在黏液层中相遇而发生中和作用。靠近胃壁上皮细胞侧仍然呈中性或弱碱
性,胃蛋白酶在中性环境中失去活性,从而有效地防止了胃酸和胃蛋白酶
对胃的侵蚀。
(3)胃上皮细胞的顶端膜和相邻细胞之间存在的紧密连接,它们对H+不通透,可防止胃腔内的H+向黏膜内扩散,对胃黏膜起保护作用。}

1.胃酸分泌会显著增加。这是因为:
(1)200ml蛋白质水解产物对胃是一个扩张刺激,可引起迷走-迷走反射和壁内神
经反射,增加胃酸分泌。
(2)蛋白质水解产物可直接兴奋胃窦部粘膜内的G细胞分泌胃泌素,迷走神经和
局部神经的兴奋可使胃泌素分泌增多,刺激胃酸分泌。

7.胆盐是胆汁中参与脂肪消化和吸收的主要成分。
主要作用:①乳化脂肪,促进脂肪消化分解。将脂肪乳化成脂肪微滴,增加胰
脂肪酶的作用面积,促进脂肪的消化;②促进脂肪和脂溶性维生素吸收。胆盐
能与脂肪酸或甘油一酯结合成水溶性复合物,促进吸收;促进脂溶性维生素A、D、E 、K吸收。③利胆作用。

6.胰液主要成分有:碳酸氢盐、胰淀粉酶、胰脂肪酶、胰蛋白酶原和糜蛋白酶原。
碳酸氢盐:中和进入小肠中的胃酸,保护肠粘膜免受强酸的侵蚀;此外,碳酸氢盐的弱碱性环境为小肠内多种消化酶的活动提供最适的pH环境。
胰淀粉酶:将淀粉水解为糊精、麦芽糖及麦芽寡糖;
胰脂肪酶:分解甘油三脂为脂肪酸、甘油一脂和甘油;
胰蛋白酶原和糜蛋白酶原:激活后分解蛋白质为月示和胨。当两者共同作用于蛋白质时,则可消化蛋白质为小分子的多肽和氨基酸。

5.小肠是营养物质吸收的主要部位,这是由小肠的结构和功能特点所决定的:
(1)食物在小肠内已被消化成适合机体吸收的小分子物质;
(2)小肠有巨大的吸收面积;
(3)食物在小肠内停留时间长,约3~8小时。
(4)有丰富的毛细血管和毛细淋巴管,有助于吸收。