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食品安全管理人员专业知识
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判断题

180.发生食盐质量安全事故,食盐生产者应当立即采取措施,防止事故扩大,按照规定及时报告。( ) 【新增】
【答案】对

A
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B
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食品安全管理人员专业知识

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单选题

1.食品安全标准是( )。

单选题

181.县级以上市场监督管理部门对食盐生产者实施的行政处罚等信息,会向社会公示,但不会归集至国家企业信用信息公示系统。( ) 【新增】
【答案】错

单选题

180.发生食盐质量安全事故,食盐生产者应当立即采取措施,防止事故扩大,按照规定及时报告。( ) 【新增】
【答案】对

单选题

179.遇有食品安全突发事故后,食盐生产企业应当立即建立食品安全应急管理和突发事故报告制度,成立应急处置机构,制定应急处置方案。( ) 【新增】
【答案】错

单选题

178.食盐生产者发现其生产的食盐不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的,可边生产边整改。( ) 【新增】
【答案】错

单选题

177.有发生食品安全事故潜在风险的,食盐生产者应当立即停止食盐生产活动,并向所在地县级市场监督管理部门报告。( ) 【新增】
【答案】对

单选题

176.食盐生产条件发生变化,不再符合食品安全要求的,食盐生产者应当立即采取整改措施。( ) 【新增】
【答案】对

单选题

175.食盐生产者应当建立食品安全自查制度,定期对食盐质量安全状况进行检查评价。( ) 【新增】
【答案】对

单选题

174.鼓励食盐生产者采用信息化手段采集、留存生产信息。( ) 【新增】
【答案】对

单选题

173.食盐生产者应当建立食盐质量安全追溯体系,保证食盐质量安全可追溯。( ) 【新增】
【答案】对

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