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化工总控工初级、中级、高级、技师、高级技师题库
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判断题

146、把80℃的热水冷却成常温水的操作也成为冷冻。

A
正确
B
错误

答案解析

正确答案:B

解析:

错误。将80℃的热水冷却成常温水的操作并不称为冷冻,而是称为冷却。冷冻是指将液体或物体冷却至低于冰点的温度,使其凝固成固体状态。而冷却则是指将物体从高温度降低到较低的温度,但并不一定到达冰点以下。 举个例子,当我们把煮沸的热水放置在室温下,热水会逐渐冷却成常温水,这个过程就是冷却而不是冷冻。又比如,冰箱中的食物被冷冻是因为冷冻室中的温度非常低,而我们平时把热水放置在室温下冷却并不会达到这么低的温度。

相关知识点:

冷冻剂是循环工作介质

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