单选题
1101、下列化合物中不溶于水的是( )。
A
醋酸
B
乙酸乙酯
C
乙醇
D
乙胺
答案解析
正确答案:B
解析:
这道题目问的是下列化合物中不溶于水的是哪一个。选项中有醋酸、乙酸乙酯、乙醇和乙胺。
正确答案是B. 乙酸乙酯。
乙酸乙酯是一种有机化合物,它的分子中含有乙酸基和乙酸乙酯基。乙酸乙酯是一种脂溶性较强的有机物,因此不溶于水。这是因为水是极性溶剂,而乙酸乙酯是非极性有机物,所以它们之间的相互作用比较弱,无法形成稳定的溶液。
举个生活中的例子,我们知道油和水是不相溶的。就像在做沙拉时,如果只是简单地将油和醋混合在一起,它们会很快分层,因为油是脂溶性的,而水是极性的,它们之间无法形成稳定的混合物。
相关知识点:
化合物溶解性,乙酸乙酯不溶于水
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