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化工总控工初级、中级、高级、技师、高级技师题库
6,910
判断题

758>氰化钾和氰化钠都是无色晶体,在潮湿的空气中,氧化产生氢氰酸而具有苦杏仁味。

A
正确
B
错误

答案解析

正确答案:B

解析:

这道题说758>氰化钾和氰化钠都是无色晶体,在潮湿的空气中氧化产生氢氰酸而具有苦杏仁味,这个说法是错误的。 氰化钾和氰化钠在潮湿的空气中会吸收水分,形成氢氰酸和碱性氢氧化物。氢氰酸是一种无色液体,具有刺激性气味而不是苦杏仁味。苦杏仁味通常是由苯甲醛所产生的。 举个例子来帮助理解:想象一下你在厨房里做蛋糕,加入了一些杏仁粉,整个厨房里都飘散着浓浓的杏仁香味。这种香味就是苦杏仁味,而不是氢氰酸的味道。所以,氰化钾和氰化钠在潮湿的空气中不会产生苦杏仁味。

相关知识点:

氰化钾钠,氧化说法错误

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