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判断题
201>精馏是传热和传质同时发生的单元操作过程。
A
正确
B
错误
答案解析
正确答案：A
解析：
正确。
精馏是一种通过不同组分的沸点差异来分离液体混合物的过程。在精馏过程中，液体混合物首先被加热至沸点，然后蒸气被冷凝成液体，最终得到不同组分的纯净产物。
在精馏过程中，传热是非常重要的，因为需要提供足够的热量来使液体混合物达到沸点。同时，传质也是必不可少的，因为不同组分的蒸气需要在冷凝器中分离出来。
举个例子，我们可以想象在实验室中进行酒精的精馏过程。当我们加热酒精混合物时，酒精首先达到沸点，然后蒸气被冷凝成液体，最终我们可以得到纯净的酒精。在这个过程中，传热使得酒精混合物达到沸点，传质使得酒精和其他组分在冷凝器中分离出来，从而实现了精馏过程。
相关知识点：
精馏传热传质，操作过程要记牢
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