现场采集严重失信行为的证据包括：失信人本人书面证明或音视频记录或（）以上旅客证人证言。

《管规》：旅行服务工作的任务是满足旅客在旅行中吃（）等方面的需求。应知应会-《管规》

《铁路旅客运输服务质量规范》：乘务员对各车厢灭火器、紧急制动阀、人力制动机，紧急破窗锤、灭火毯、防毒面具，应急手电筒、扩音器，做到（ ）、、。应知应会-《规范》

《铁路旅客运输服务质量规范》：销售人员不在车内（ ）频繁穿梭，销售过程中（ ）旅客。应知应会-《规范》

＇《铁路旅客运输服务质量规范》：整备途中标准要求（）擦抹及时、干净、无水渍。应知应会-《规范》

《铁路消防管理办法》：灭火器在日常使用中应注意检查灭火器铅封是否完好（）。应知应会-《铁路消防管理办法》

《铁路旅客运输服务质量规范》：列车上严禁出售无生产日期、无生产单位（ ）食品。应知应会-《规范》

《铁路旅客运输服务质量规范》：重点旅客是指老、幼、病（）旅客。应知应会-《规范》

《铁路旅客运输服务质量规范》："十字"文明用语不包含（）。《规范》

《铁路消防管理办法》：灭火器压力表的（）区域代表灭火器处于超压状态、（）区域代表灭火器处于欠压状态、（）区域代表灭火器处于正常状态。应知应会-《铁路消防管理办法》

《铁路旅客运输服务质量规范》：要求使用普通话，表达准确，口齿清晰。服务语言表达规范、准确，使用"请（）"等服务用语。应知应会-规范