145、沱茶理化指标中茶梗: ≤( )

69、闻茶香的叶底温度超过40℃就感到烫鼻,但低于10℃时就觉得低沉,甚至对微有烟气一类异气茶就难以鉴别。( )

68、最适合于人闻茶香的叶底温度是25~65℃。( )

67、茶叶香气包括各种香型、异气、高低、持久性等内容。( )

66、若在相同的温度和时间内,红茶变色大于绿茶;大叶种大于小叶种,嫩茶大于老茶;新茶大于陈茶。( )

65、茶样贮存桶用于放置有保存价值的茶叶。要求密封性好,桶内放生石灰作干燥剂。( )

64、湿评台开汤检验茶叶内质的审评台。( )

63、干评台检验干茶外形的审评台。( )

62、吐茶桶用镀锌铁皮制成,桶高为80 mm,上直径为320 mm,中腰直径为16 0 m m,呈喇叭状。( )

61、吐茶桶是盛装茶渣、评茶时吐的茶汤及倾倒汤液的( )

60、茶匙茶匙也称汤匙( )