A、 高质量创新策略
B、 销售渠道策略
C、 旅游供应链整合竞争策略
D、 宣传促销策略
E、 促销策略
答案:ACD
解析:解析:非价格竞争策略主要有以下几种:①高质量创新策略,是指通过提供更高品质的旅游产品从而赢得顾客和市场的竞争策略;②宣传促销策略,是指通过一系列信息传递手段,将旅游产品信息传递给顾客,利用多种传播方式来影响顾客需求、创造顾客需求,进而达到竞争取胜的策略;③旅游供应链整合竞争策略。旅游企业必须树立联合协作的思维理念,以供应链整合竞争策略参与竞争,确保提供高质量的整体旅游产品,提高竞争能力和顾客满意度。
A、 高质量创新策略
B、 销售渠道策略
C、 旅游供应链整合竞争策略
D、 宣传促销策略
E、 促销策略
答案:ACD
解析:解析:非价格竞争策略主要有以下几种:①高质量创新策略,是指通过提供更高品质的旅游产品从而赢得顾客和市场的竞争策略;②宣传促销策略,是指通过一系列信息传递手段,将旅游产品信息传递给顾客,利用多种传播方式来影响顾客需求、创造顾客需求,进而达到竞争取胜的策略;③旅游供应链整合竞争策略。旅游企业必须树立联合协作的思维理念,以供应链整合竞争策略参与竞争,确保提供高质量的整体旅游产品,提高竞争能力和顾客满意度。
A. 一定时期内,旅游供给与旅游需求之间总有一定的量的比例要求
B. 在旅游经济运行实践中,旅游的供求常常可以实现平衡
C. 旅游需求过剩会导致旅游接待设施超负荷运转
D. 供需总量上的矛盾还表现为旅游住宿接待能力与游客消费能力的矛盾
E. 一定时期内的旅游供给具有刚性,而旅游需求量则是随着各种影响因素的变化而随时发生变动
解析:解析:B项,在旅游经济运行实践中,供需平衡常常难以实现,相对于稳定的旅游供给来说,要么旅游需求过剩,要么旅游需求不足;D项,旅游供需间总量上的矛盾还有另外一种表现形式,就是旅游住宿接待能力与游客停留总天数之间的矛盾。
A. 企业所在的市场为完全竞争的市场
B. 在顾客心目中,价格差别与产品差别同样重要
C. 目前饭店之间的产品不同,且大多数顾客的需求也不同
D. 饭店与现实的竞争对手处于同一档次
E. 饭店产品需求弹性较大,降低价格能有效刺激需求
解析:解析:要成功实施低成本战略,应该注意其中隐含的条件,具体包括:①企业所在市场为完全竞争的市场;②在顾客心目中,价格差别比产品差别更重要;③饭店之间产品的同质化程度高,且大多数顾客的需求相似;④随着饭店规模的扩大,服务项目的增加,能有效提高饭店吸引力,可以迅速降低产品平均成本;⑤饭店与现实的竞争对手处于同一档次;⑥饭店产品需求弹性较大,降低价格能有效刺激需求。
A. 饭店经常性、主要业务所产生的收入为主营业务收入
B. 主营业务收入比重比较大
C. 饭店客房收入、餐饮收入、康乐收入、商品收入等项均为饭店主营业务收入
D. 按饭店经营业务的先后分类,饭店营业收入可以分为主营业务收入和其他业务营业外收入
解析:解析:D项,按饭店经营业务的主次分类,饭店营业收入可以分为主营业务收入和其他业务收入。
A. 指向性
B. 敏感性
C. 多样性
D. 整体性
解析:解析:旅游需求不是单一的需求,而是具有系列性和整体性的需求,即人们需要行、游、住、食、购、娱等多方面的配套服务。
A. 创新性
B. 全局性
C. 长远性
D. 竞争性
解析:解析:全局性是指旅行社的经营战略具有规划和设计企业未来的经营方向和经营目标,以指导企业总体行动和追求总体效果的典型特征。尽管旅行社经营战略中包含了企业的局部活动,但是这些局部活动是作为总体行动的有机组成部分在战略中出现。由此可见,全局性是旅行社经营战略最根本的特征。
A. 认知绘图法
B. 同心圆法
C. 聚类区划法
D. 降解区划法
解析:解析:旅游空间布局应本着突出分区、集中布局、协调功能、合理规划动线和视线、保护旅游环境的原则确定旅游功能区和旅游建设项目的位置。具体方法包括:①认知绘图法;②降解区划法;③聚类区划法。
A. 层次
B. 布局
C. 时序
D. 成本
E. 资源
解析:解析:依据研究的角度不同,旅游经济效益可以有不同的分类,大体上包括以下分类:①依据旅游经济效益的层次划分,可以分为微观经济效益、中观经济效益和宏观经济效益;②依据旅游经济效益的布局划分,可以分为局部经济效益和整体经济效益;③依据旅游经济效益的时序划分,可以分为近期经济效益和长远经济效益。
A. 决策层
B. 管理层
C. 作业层
D. 执行层
E. 技术层
解析:解析:从层次结构来看,景区人力资源结构由决策层、管理层和作业层三个部分组成。
A. 营业费用
B. 营业税金
C. 管理费用
D. 所得税金
E. 财务费用
解析:解析:对旅游企业而言,从毛利中减去营业费用和营业税,就形成了企业的经营利润,其高低反映了企业费用控制能力、收入管理能力和税收规划能力。从经营利润中再减去管理费用和财务费用就形成了企业营业利润,它代表了旅游企业经营产品的最终成果。
A. 餐厅装饰设计
B. 餐厅空间布局设计
C. 餐厅非视觉因素设计
D. 餐位设计
解析:解析:餐厅装饰设计是餐厅氛围设计的核心部分,通常包括门面设计、光线设计、色彩设计、陈设设计。