A、 员工素质
B、 环境品质
C、 设施品质
D、 产品品质
E、 体系品质
答案:BCD
解析:解析:饭店服务品质的构成因素主要包括:①环境品质;②设施品质;③产品品质;④服务水平。
A、 员工素质
B、 环境品质
C、 设施品质
D、 产品品质
E、 体系品质
答案:BCD
解析:解析:饭店服务品质的构成因素主要包括:①环境品质;②设施品质;③产品品质;④服务水平。
A. 直接效应
B. 间接效应
C. 诱导效应
D. 替代效应
E. 互补效应
解析:解析:旅游乘数效应通过直接效应阶段、间接效应阶段、诱导效应阶段三个阶段发挥作用。间接效应和诱导效应合在一起又称为“继发效应”。
A. 政府税收
B. 信贷
C. 扶持
D. 行政命令
解析:解析:社会主义市场经济条件下,产业政策调控作用的发挥主要不是通过行政命令加以落实,而是更多地通过经济手段和法制手段的运用,比如通过政府税收手段、信贷手段及其他一些扶持手段的运用落实产业政策。
A. 扇形游线设计
B. 网状游线设计
C. 单一化游线设计
D. 差异化游线设计
解析:解析:通过游线设计有效的管理游客,实现对景区环境容量管理的目的。在这一出发点下,景区游线设计一般有两种方式:①环形游线设计;②差异化游线设计。
A. 要实现绩效管理的效果就必须在过程中与核心人才保持持续不断的沟通
B. 在绩效管理过程中沟通无处不在,如果任何环节的沟通渠道堵塞可能影响绩效管理的效果
C. 绩效评估重在惩罚绩效评估不合格的员工
D. 绩效评估必须做到公开、公平和公正
解析:解析:在绩效管理过程中沟通无处不在,如果任何环节的沟通渠道堵塞都可能影响绩效管理的效果。要实现绩效管理的效果就必须在过程中与核心人才保持持续不断的沟通。绩效管理中最重要的环节是绩效评估,绩效评估必须做到公开、公平和公正。绩效评估重在奖励而非惩罚,绩效评估的主要目的在于激励,而非惩罚。
A. 规模化的经营方式
B. 标准化的服务方式
C. 网络化的组织形式
D. 规范化的管理方式
E. 集约化的运作形式
解析:解析:连锁经营是指经营同类商品或服务的若干个企业,以一定形式组成一个联合体,在整体规划下进行专业化分工,并实施集中化管理,从而实现规模效益的一种商业组织形式和经营制度。其主要特征表现为:①规模化的经营方式;②网络化的组织形式;③规范化的管理方式。
A. 产品质量是否满足消费者的期望
B. 产品内容是否符合旅游者的需要
C. 产品促销设计是否得当
D. 产品开发是否经严密调研
解析:解析:产品设计的质量管理应侧重于:①旅游线路安排是否合理;②产品内容是否符合旅游者的需要;③交通工具能否得到切实保障;④游览项目有无雷同。
A. 黑名单共享机制
B. 用户信息保护机制
C. 全面安全管理机制
D. 房源信息审核机制
解析:解析:用户信息保护机制是指经用户认可同意后,共享住宿方可收集账户信息、验证信息、订房信息、支付信息以及其他信息等。应依法制定并公布隐私保护协议,尊重用户的个人隐私权,未经用户许可不得非法公开、编辑、透露用户的非公开资料给第三方。建立专门的信息安全管理制度、流程和组织,对用户提供的信息采取保密管理及保护措施,避免信息泄露。
A. 重视旅游接待人数的增加
B. 不断加大旅游资源开发力度
C. 高度重视公平和效率问题
D. 突出强调旅游经济效益地位
解析:解析:可持续旅游经济发展的本质含义包括:旅游经济的发展不能超过资源和环境的承载能力,要与之相协调;旅游经济的发展既要考虑满足当前经济发展的需要,也要考虑未来旅游经济发展的需要,要处理好代际公平问题。理解这个概念要注意以下几点:①处理好旅游经济发展与增长之间的关系;②处理好旅游环境保护与开发之间的关系;③处理好旅游开发中的公平与效率之间的关系;④处理好经济与社会、文化、政治及自然环境之间的关系。
A. 构成的综合性
B. 呈现的即时性
C. 评价的主观性
D. 形成的依赖性
解析:解析:尽管饭店服务具有一定的客观标准,但顾客对服务品质的评价往往带有很大的主观性,不同的顾客对同一服务品质的评价有时会有很大的不同,即使同一位顾客对同一服务在不同的时间也会有不同的评价。所以,要提高服务品质,必须研究顾客的需求,掌握顾客的心理,并注意提供差异化的服务。
A. 利润效应
B. 管理效应
C. 优化效应
D. 溢价效应
解析:解析:饭店品牌产品效用体现在:给经营者带来的效应、给消费者带来的效应以及给社会带来的效应。其中,给社会带来的效应包括:标志效应、带动效应和优化效应。