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食品安全知识竞赛
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食品安全知识竞赛
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判断题
)
159、( ABCD)不得以广告或者其他形式向消费者推荐食品。

A、正确

B、错误

答案:空

食品安全知识竞赛
82、食品生产经营者聘用不得从事食品生产经营管理工作的人员从事管理工作的,由原发证部门(D )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7221-f788-c08c-af8500be9506.html
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105、下列哪项为食物中毒(C)。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-0340-c08c-af8500be9504.html
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286、七八分熟的涮羊肉不宜吃,因为比较容易得( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-5548-c08c-af8500be9503.html
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38、餐饮服务企业应当制定食品安全事故处置方案。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7221-b520-c08c-af8500be9506.html
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114、未经许可从事食品生产经营活动,或者未经许可生产食品添加剂,违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处(C )罚款。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-0728-c08c-af8500be9504.html
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103、小微餐饮:指加工经营场所使用面积在( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-0340-c08c-af8500be9502.html
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122、生产场所迁出原发证的食品药品监督管理部门管辖范围的,应当重新申请食品生产许可( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7221-c4c0-c08c-af8500be950a.html
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134、境外发生的食品安全事件可能对我国境内造成影响,或者在进口食品、食品添加剂、食品相关产品中发现严重食品安全问题的,国家出入境检验检疫部门应当(BCD )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-b308-c08c-af8500be9501.html
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328、工业酒精兑制的假酒中,对人体危害最大的成分是(D)。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-64e8-c08c-af8500be9506.html
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41、以下哪项为防止生熟交叉污染的有效措施(AC)
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-8040-c08c-af8500be9501.html
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159、( ABCD)不得以广告或者其他形式向消费者推荐食品。

A、正确

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82、食品生产经营者聘用不得从事食品生产经营管理工作的人员从事管理工作的,由原发证部门(D )。

A. 正确

B. 错误

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A. 正确

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A. 正确

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A. 正确

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114、未经许可从事食品生产经营活动,或者未经许可生产食品添加剂,违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处(C )罚款。

A. 正确

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A. 正确

B. 错误

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122、生产场所迁出原发证的食品药品监督管理部门管辖范围的,应当重新申请食品生产许可( )

A. 正确

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134、境外发生的食品安全事件可能对我国境内造成影响,或者在进口食品、食品添加剂、食品相关产品中发现严重食品安全问题的,国家出入境检验检疫部门应当(BCD )。

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328、工业酒精兑制的假酒中,对人体危害最大的成分是(D)。

A. 正确

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41、以下哪项为防止生熟交叉污染的有效措施(AC)

A. 正确

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