46、食品经营许可证遗失、损坏的,应当向原发证部门申请补办。( )

163.“食物中毒”的特点是潜伏期短,突然性、集体性爆发,多数表现为肠胃炎的症状,并和食用某种食物有明显关系。食物中毒时以下急救处理措施正确的是(ABCD)。

162.“农药残留”是指农药施用后,残存于生物体、农副产品和环境中的微量农药原体、有毒的代谢物、分解物和杂质等。去除蔬菜水果农药残留的方法有(ABD)。

161.对餐饮用具进行消毒,下列做法正确的有(ACD)。

160、县级以上人民政府( BCD)依据各自职责公布食品安全日常监督管理信息。

159、( ABCD)不得以广告或者其他形式向消费者推荐食品。

158、( ABCD)等集中用餐单位的主管部门应当加强对集中用餐单位的食品安全教育和日常管理,降低食品安全风险,及时消除食品安全隐患。

157、级以上人民政府卫生行政部门应当会同同级食品药品监督管理、质量监督、农业行政等部门,分别对食品安全( AB)的执行情况进行跟踪评价,并根据评价结果及时修订食品安全标准。

156、食品安全国家标准审评委员会由( ABCD)组成,对食品安全国家标准草案的科学性和实用性等进行审查。

155、各级人民政府应当加强食品安全的宣传教育,普及食品安全知识,鼓励(ABC )开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的普及工作,倡导健康的饮食方式,增强消费者食品安全意识和自我保护能力。

154、县级以上食品监管部门应当建立食品生产经营者食品安全信用档案,内容包括( BCD)。