71、禁止在餐食中加入药品,但中药材除外。( )

好的！我们一起来看看这道判断题，并且用一些生动的例子来帮助你理解。 ### 题目解析 **题干：** “71、禁止在餐食中加入药品,但中药材除外。（ ）” **答案：** B. 错误 ### 分析与解释 #### 法规背景 首先，我们要知道，根据我国的食品安全法等相关法规，确实有一条规定是禁止在食品中随意添加药品的。这是为了保障公众健康，避免因不当用药引发的各种健康问题。然而，这条规定并不意味着所有的“药材”都不能添加到食物中。 #### 中药材与普通药品的区别 - **普通药品**：通常是指那些需要医生开具处方，并且由药房提供的药物。这些药物往往具有明确的治疗作用，也存在一定的副作用风险。 - **中药材**：很多中药材其实已经被长期用于烹饪之中，比如姜、大枣、枸杞等。它们不仅具有一定的保健功能，还被广泛接受为食材的一部分。因此，对于中药材的使用，法律上是有特定的规定和允许范围的。 ### 生动例子 想象一下，如果你去一家餐馆吃饭，菜单上有这样一道菜：“当归炖鸡”。当归是一种中药材，具有补血养颜的功效，在传统中医里被广泛应用。如果按照题目中的说法，所有药材都不能加进食物里，那么这道菜就不能出现在菜单上了。但实际上，这样的菜品不仅合法，而且深受人们的喜爱。 再举一个例子，很多人喜欢喝菊花茶。菊花也是一种中药材，具有清热解毒的作用。如果把菊花泡水喝也算作是“在餐食中加入药品”，那我们的日常饮食习惯就要改变很多了。 ### 结论 综上所述，虽然法律规定禁止在食品中加入药品，但对于中药材的使用有例外情况。因此，这道题的答案是“B. 错误”。 希望这个解析对你有所帮助，如果有任何疑问或需要进一步了解的地方，请随时告诉我！