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食品安全知识竞赛
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食品安全知识竞赛
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判断题
)
297、下列哪种食品中亚硝基类化合物污染最重(D)。

A、正确

B、错误

答案:空

食品安全知识竞赛
149、食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品,定期检查库存食品,及时清理( AB)。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562d-4258-c08c-af8500be9503.html
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104、申请食品生产许可,应当具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-4470-c08c-af8500be9513.html
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183、特殊医学用途配方食品应当经( C)注册。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-aa00-c08c-af8500be9508.html
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124、负责食品安全风险评估、食品安全标准制订、食品安全信息公布的部门是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-9290-c08c-af8500be9502.html
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126、下列哪项物质为食品生产经营活动中禁止使用的非食用物质(ABC)
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562d-32b8-c08c-af8500be9506.html
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267.不锈钢是在钢铁中加入合金元素制成的,相对于其他金属,不锈钢容器更加坚固、耐锈蚀。关于不锈钢容器的使用,下列做法正确的是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-d4f8-c08c-af8500be9501.html
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85、国务院(C )依照《食品安全法》和国务院规定的职责,对食品生产经营活动实施监督管理。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-7f08-c08c-af8500be9505.html
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82、境外发生的食品安全事件可能对我国境内造成影响,或者在进口食品、食品添加剂、食品相关产品中发现严重食品安全问题的,国家出入境检验检疫部门应当(BCD )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562d-1760-c08c-af8500be9506.html
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77、被吊销食品生产、流通或者餐饮服务许可证的单位,其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起( )内不得从事食品生产经营管理工作。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-7b20-c08c-af8500be9505.html
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66、国家建立食品安全风险评估制度,对食品、食品添加剂、食品相关产品中(ABC )危害因素进行风险评估。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562d-0f90-c08c-af8500be9506.html
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食品安全知识竞赛

297、下列哪种食品中亚硝基类化合物污染最重(D)。

A、正确

B、错误

答案:空

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相关题目
149、食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品,定期检查库存食品,及时清理( AB)。

A. 正确

B. 错误

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104、申请食品生产许可,应当具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。( )

A. 正确

B. 错误

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183、特殊医学用途配方食品应当经( C)注册。

A. 正确

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124、负责食品安全风险评估、食品安全标准制订、食品安全信息公布的部门是( )。

A. 正确

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A. 正确

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267.不锈钢是在钢铁中加入合金元素制成的,相对于其他金属,不锈钢容器更加坚固、耐锈蚀。关于不锈钢容器的使用,下列做法正确的是( )。

A. 正确

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85、国务院(C )依照《食品安全法》和国务院规定的职责,对食品生产经营活动实施监督管理。

A. 正确

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82、境外发生的食品安全事件可能对我国境内造成影响,或者在进口食品、食品添加剂、食品相关产品中发现严重食品安全问题的,国家出入境检验检疫部门应当(BCD )。

A. 正确

B. 错误

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77、被吊销食品生产、流通或者餐饮服务许可证的单位,其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起( )内不得从事食品生产经营管理工作。

A. 正确

B. 错误

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66、国家建立食品安全风险评估制度,对食品、食品添加剂、食品相关产品中(ABC )危害因素进行风险评估。

A. 正确

B. 错误

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