234.县级以上人民政府食品药品监督管理等部门未及时发现食品安全系统性风险,未及时消除监督管理区域内的食品安全隐患的,本级人民政府可以对其主要负责人进行责任约谈。 ( )

42.人体每日由膳食摄入的有毒物质的总量应比每日允许摄入量小 ( )

41.因生产者无法确定、破产等原因无法召回不安全食品的.食品经营者应当在其经营的范围内主动召回不安全食品。 ( )

40.食品生产经营者应当将食品召回和处理情况向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门报告。( )

39.感染型细菌性食物中毒病原菌释放内毒素,引起体温升高 ( )

38.《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定食品安全监督检查人员抽样检验应当购买产品样品,并同时收取检验费和其他任何费用。 ( )

37.食品药品监督管理部门和其他有关部门对网络食品交易活动的监测记录资料,可以作为对违法网络交易经营者实施行政处罚或者采取行政强制措施的依据。 ( )

36.需冷加工的糕点产品、裱花蛋糕应在专间加工 ( )

35.有些食品添加剂虽然成分不明确,但行业内很多企业都在使用,且效果很好,也可以使用。 ( )

34.副溶血性弧菌耐热,食品被其污染后,再加热也阻止不了食物中毒的发生 ( )

33.采用浸出法生产植物油,存在有机溶剂残留问题。 ( )