9.疾病预防控制机构负责对食品安全事故现场进行卫生处理 ( )

268.在餐饮主店内开设的甜品站,必须另行发放《餐饮服务许可证》。( )

267.食品药品监督管理部门可以聘请社会监督员,协助开展餐饮服务食品安全监督。( )

266.新的《食品安全法》确定了我国实行综合监管与具体监管相结合的食品安全监督管理体制( )

265.与食品有关的具有致癌作用的物质多为化学污染物。 ( )

264.食品安全法的立法宗旨是:保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全。( )

263.食物中毒确诊病例通常指符合疑似病例或可能病例定义,且致病因子检验结果阳性的病例 ( )

262.餐饮服务从业人员在工作时不用随身携带健康证明( )(视同无证)

261.食品进货查验管理包括:食品生产环节、特殊食品生产环节、食品经营环节、食用农产品环节。( )

260.所有细菌都需要氧气才能生长繁殖。 ( )(厌氧菌不需要氧气)

258.石房蛤毒素是主要的麻痹性贝类毒素,且毒性最强 ( )