()是面包面团调制过程中常用的搅拌机械设备。

油脂蛋糕根据配方中使用油脂比重不同，可分为轻油脂蛋糕和()。

在制作蛋糕面糊时，凡是不加或加入少量油脂的，都可称为()。

下列()具有良好的香味，软滑细腻的质感，入口香甜，回味无穷。

油脂蛋糕根据配方中()不同，可分为轻油脂蛋糕和重油脂蛋糕。

()的用途极广，常用作各类奶油甜点、黄油甜点及生日蛋糕的坯料。

油脂蛋糕是制品中含有() 的一类松软制品。可分为重油蛋糕和轻油蛋糕。

()的种类很多，依据生产配方中添加的原料不同，可分为黄油蛋糕、巧克力油蛋糕、香料蛋糕、黄油水果蛋糕等。

清蛋糕又称()、乳沫蛋糕，是蛋糕类最常见的品种之一。

油脂蛋糕是制品中含有较多油脂的一类()，可分为重油蛋糕和轻油蛋糕。

油脂蛋糕的种类很多，依据生产配方中添加的原料不同，可分为()、巧克力油蛋糕、香料蛋糕、黄油水果蛋糕等。