234、应急管理“一案三制”中的“制”指()。

这道题目考察的是对应急管理“一案三制”中“三制”内容的理解。首先，我们需要明确“一案三制”是应急管理体系的基本框架，其中“一案”指的是应急预案，“三制”则包括三个方面的制度。

现在我们来逐一分析选项：

A. 管理体制：这是“三制”中的一部分。管理体制主要涉及应急管理的组织架构、职责划分、协调机制等，是确保应急管理工作有序进行的基础。因此，A选项是正确的。

B. 有关法律制度：同样，法律制度也是“三制”的重要组成部分。法律制度为应急管理提供了法律保障，明确了各方的权利和义务，以及应急响应的法律依据。所以，B选项也是正确的。

C. 运行机制：运行机制指的是应急管理工作在实际操作中如何运转，包括预警、响应、处置、恢复等各个环节的流程和机制。它是确保应急管理工作高效、有序进行的关键。因此，C选项也是“三制”的内容之一。

D. 应对突发事件所制定的应急预案制度：这个选项实际上是对“一案”的重复描述，即应急预案。而题目问的是“三制”的内容，不包括“一案”。因此，D选项是不正确的。

综上所述，应急管理“一案三制”中的“制”指的是管理体制、有关法律制度和运行机制，即选项A、B、C。所以，正确答案是ABC。