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单选题
885、患者,女性,27岁,既往体健,暴饮暴食后突然出现上腹剧痛,频繁呕吐,面色苍白,疑为急性胰腺炎。患者最适宜的处理为
A
低脂流食
B
高蛋白流食
C
普食
D
禁食
E
要素饮食
答案解析
正确答案：D
解析：
**解析：**
急性胰腺炎是由于胰酶在胰腺内被激活后引起胰腺组织自身消化、水肿、出血甚至坏死的炎症反应。进食（尤其是高蛋白、高脂食物）会刺激胃酸分泌，进而刺激十二指肠黏膜释放促胰液素和胆囊收缩素，导致胰液大量分泌，加重胰腺的自身消化和炎症反应，使病情恶化。
因此，对于疑似或确诊为急性胰腺炎的患者，**禁食**是早期最重要且最适宜的基础治疗措施之一。禁食可以减少胃酸分泌，从而减少胰液分泌，让胰腺得到充分休息，有利于炎症消退和病情恢复同时需配合胃肠减压。
* **A、B、C 项错误**：低脂流食、高蛋白流食及普食均会刺激胰液分泌，加重病情，因此在急性期严禁食用。
* **E 项错误**：要素饮食虽然易吸收，但仍需经过消化道，会刺激胰液分泌，通常不在急性发作初期使用，多在病情稳定、开始恢复进食时酌情考虑，或者通过空肠营养管给予（避开十二指肠刺激），但在“突然出现上腹剧痛”的急性初期，首选仍是完全禁食。
故本题正确答案为 **D**。
题目纠错
《松江护理三基题库2023》
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