3.用泡沫灭火剂扑灭油罐火灾时,如果火势很大,有时并不能将火完全扑灭会发生闷燃,引起爆炸。

**解析：** 该说法是**正确**的。 1. **泡沫灭火的原理与局限**：泡沫灭火剂主要通过覆盖在燃烧液体表面，隔绝空气（氧气）并冷却液面来灭火。对于油罐火灾，如果火势极大，热辐射强，或者泡沫供给强度不足、覆盖不均匀，可能无法迅速完全覆盖整个液面或有效降低油温至闪点以下。 2. **闷燃的形成**：当表层火焰被部分压制但未完全熄灭，且下层油品温度依然很高时，可能会形成“闷燃”状态。此时，虽然可见火焰减小，但油品仍在高温下进行热分解，产生大量可燃蒸气。 3. **爆炸风险**：在闷燃状态下，如果空气重新进入（例如泡沫层破裂、被风吹散或灭火中断），或者积聚的可燃蒸气达到爆炸极限并遇到高温热源或余火，极易发生复燃甚至剧烈的蒸气云爆炸或物理性爆炸（如沸溢、喷溅前的压力积聚）。此外，若油罐内存在未完全燃烧的油气混合物，在特定条件下也可能引发爆炸。 因此，在扑救大型油罐火灾时，必须确保足够的泡沫供给强度和连续覆盖时间，防止因灭火不彻底导致闷燃和二次爆炸事故。