488. 《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014),乙二胺四乙酸二钠在腌渍的食用菌中不得使用。( )

110.开展网络食品安全抽样检验时,抽样人员收到样品后,应当通过 拍照或者录像等方式记录拆封过程,对( )等进行查验,并对检验样品和复检备份样品分别封样。

109.网络抽样时,买样人员应当通过截图、拍照或者录像等方式记录 ( ) 等。

108.抽取速冻蔬菜制品时,可以抽检:( )。

107. 承检机构抽样人员现场抽样时,应向被抽样单位出示:( )

106. 市场监督管理部门开展网络食品安全抽样检验时,应当记录 ( )等信息。

105. 根据《市场监管总局关于修订公布食品生产许可分类目录的公 告》(国家市场监督管理总局公告2020年第8号),抽取豆制品时,下列产品不属于其他豆制品的是:( )。

104.按照《食品安全国家标准膨化食品》(GB 17401—2014)对膨化食品进行监督抽检时,影响膨化食品抽样数量的配料主要是:( )。

103.在集中交易市场开展食用农产品监督抽检时,应在封条上签字的有 ( )。

102.在食用农产品现场抽样时,应在抽样文书上共同签字的有 ( )。

101. 在哪些场所进行食用农产品抽检时,适用《食用农产品抽样检验 和核查处置规定》?( )