254. 《食品安全国家标准预包装食品中致病菌限量》(GB 29921—2021)中,致泻大肠埃希氏菌的检测标准是:( )。

341.《蜂蜜中氯霉素残留量的测定方法液相色谱- 串联质谱法》(GB/T 18932.19—2003)中,采用的定量方法是:( )。

340.蜂蜜制品在《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)中,应归为哪一类?( )

339. 下列不属于食品添加剂的是:( )。

338. 根据《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB 2762—2022)标准规定,不需要计算脱水率的食品是:( )。

337. 某保健食品(蓝莓汁),检测沙门氏菌致病菌时,应检测几个包装样品?( )

336.防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和计算,纳他霉素分母应为:( )。

335.根据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014),常温保存的粽子食品类别为:( )。

334.下列允许使用香兰素的产品为:( )。

333.调味面制品在《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)中所属食品类别为:( )。

332. 依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014),豆干中不允许使用苯甲酸,某泡椒豆干中检出了苯甲酸,应如何判定 ? ( )