不属于粮豆类卫生问题的是()。

这道题考察的是粮豆类食品可能遇到的卫生问题。我们来逐一分析每个选项： A. 霉菌及灰尘污染 - 这是一个常见的粮豆类卫生问题。粮豆类在储存过程中如果湿度控制不当，容易受到霉菌的侵袭，产生霉变，影响食用安全。此外，灰尘等杂质也可能污染粮豆，影响其清洁度。 B. 掺伪 - 在粮豆类商品中，有时会为了降低成本或增加重量而故意混入非食用物质，如沙石、金属碎片等，这种行为属于掺伪，是食品安全监管严格禁止的行为。 C. 镉污染 - 镉是一种重金属，可以通过污染的土壤或水源被植物吸收，进而进入粮豆类作物中。长期摄入含镉的食物可能会对人体健康造成危害，比如损害肾脏功能。 D. 寄生虫卵污染 - 虽然寄生虫卵污染是食品卫生中的一个重要问题，但通常与肉类、水产品等动物源性食品更为相关。对于粮豆类来说，虽然也有可能存在寄生虫卵污染的情况，但这不是该类食品的主要卫生问题之一。 因此，正确答案是 D. 寄生虫卵污染。这是因为相比于其他选项，寄生虫卵污染并不是粮豆类食品最常见或最主要的卫生问题。而其他三个选项都是粮豆类食品可能面临的典型卫生挑战。