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养老护理员高级(三级)理论题库
3,000
单选题

人体内硒主要参与构成的酶是()。

A
铜蓝蛋白
B
谷胱甘肽过养化物酶
C
过氧化物酶
D
超氧化物歧化酶

答案解析

正确答案:B

解析:

**解析:** 硒(Se)是人体必需的微量元素之一,它在体内主要以硒代半胱氨酸的形式存在于多种蛋白质和酶中。其中,**谷胱甘肽过氧化物酶**(Glutathione Peroxidase, GSH-Px)是人体内最重要的含硒酶。 * **A. 铜蓝蛋白**:主要含有铜元素,参与铁的代谢和运输,与硒无直接构成关系。 * **B. 谷胱甘肽过氧化物酶**:这是硒在生物体内发挥抗氧化作用的主要形式。该酶的活性中心含有硒代半胱氨酸,能够催化还原型谷胱甘肽(GSH)将体内的过氧化氢(H₂O₂)或有机过氧化物还原为水或相应的醇,从而保护细胞膜结构和功能免受氧化损伤。因此,它是硒主要参与构成的酶。 * **C. 过氧化物酶**:这是一类广泛存在的酶,通常含有血红素辅基(如辣根过氧化物酶),虽然有些过氧化物酶可能涉及其他机制,但在人体生理语境下,特指含硒且具有关键生理功能的通常指谷胱甘肽过氧化物酶。一般的过氧化物酶并不以硒为主要特征元素。 * **D. 超氧化物歧化酶**(SOD):主要含有铜、锌(Cu/Zn-SOD)或锰(Mn-SOD),其作用是将超氧化物阴离子自由基转化为过氧化氢和氧气,不含硒。 综上所述,人体内硒主要参与构成的酶是谷胱甘肽过氧化物酶。 **正确答案:B**
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