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单选题
320.暗黑色的瓶装奶是为了防止何种维生素被破坏
A
维生素 A
B
维生素 C
C
维生素 D
D
维生素 B2
答案解析
正确答案：D
解析：
这道题的正确答案是D. 维生素B2。
解析如下：
A. 维生素A：维生素A对光线比较敏感，尤其是紫外线，但并不是因为光线而主要在奶制品中损失。因此，暗黑色瓶装奶不是为了防止维生素A被破坏。
B. 维生素C：维生素C确实对光线非常敏感，容易在光照下被氧化破坏。然而，奶制品中天然含有的维生素C相对较少，不是奶制品保存时的主要考虑因素。
C. 维生素D：维生素D在奶制品中的稳定性相对较好，不会因为光线而大量损失，因此暗黑色瓶装奶不是为了防止维生素D被破坏。
D. 维生素B2（核黄素）：维生素B2在光照下容易分解，特别是在奶制品中。使用暗黑色瓶装奶可以减少光照对维生素B2的破坏，从而保持奶制品中的营养价值。因此，正确答案是D。
解析如下：
A. 维生素A：维生素A对光线比较敏感，尤其是紫外线，但并不是因为光线而主要在奶制品中损失。因此，暗黑色瓶装奶不是为了防止维生素A被破坏。
B. 维生素C：维生素C确实对光线非常敏感，容易在光照下被氧化破坏。然而，奶制品中天然含有的维生素C相对较少，不是奶制品保存时的主要考虑因素。
C. 维生素D：维生素D在奶制品中的稳定性相对较好，不会因为光线而大量损失，因此暗黑色瓶装奶不是为了防止维生素D被破坏。
D. 维生素B2（核黄素）：维生素B2在光照下容易分解，特别是在奶制品中。使用暗黑色瓶装奶可以减少光照对维生素B2的破坏，从而保持奶制品中的营养价值。因此，正确答案是D。
相关知识点：
防维生素破坏的包装口诀
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