30、第二届全国评酒会评出的国家优质酒中，采用麸曲法生产的有()。

77、清香型白酒工艺的特点是()。

76、新型白酒勾兑时，使用的香料严格按照《食品添加剂使用卫生标准》使用，其代号()。

75、经贮存老熟后的酒，使()。

74、浓香型白酒中的窖香香气主要来源于()。

73、乙缩醛是白酒风味中的()。

72、β—苯乙醇在哪种香型白酒中最高:()。

71、LCX—品评表中必涂的项目数量是()。

70、下列品评术语中，()是描述浓香型白酒特有的标准评语。

69、常用的品酒方法是()。

68、舌尖对()最为灵敏，对咸味感觉也较敏感。