76、新型白酒勾兑时，使用的香料严格按照《食品添加剂使用卫生标准》使用，其代号()。

31、第三届全国评酒会评出的18种国家优质酒，其中使用代用原料酿造的酒是()。

30、第二届全国评酒会评出的国家优质酒中，采用麸曲法生产的有()。

29、第二届全国评酒会评出的国家优质酒中二个小曲酒是()。

28、第1届全国评酒会评出的4个国家名酒是()。

27、原料不同，酒精感官质量不同，在同一等级的食用酒精中，以()酒精口感最好，其次是()酒精。

26、以小曲作为糟化发酵剂生产的白酒为()

25、大曲酱香型白酒由()三种香味酒勾兑而成。

24、品评酒的操作过程的规范，其中包括()。

23、属于味觉的范围有()。

22、味觉感应是()最快，()最慢。