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企业食品安全管理总题目
1,210
判断题

需要对召回的食品进行无害化处理、销毁的,应当事后报告时间、地点。食品安全监督管理部门认为必要的,可以实施现场监督。

答案解析

正确答案:B

解析:

这道题目的答案是“错误”,原因在于题目中的描述与我国《食品安全法》的规定不符。根据《中华人民共和国食品安全法》第六十三条,对于需要召回的食品进行无害化处理或销毁时,并不是事后报告时间、地点,而是应当提前向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门报告。 具体来说,《食品安全法》要求企业在决定对召回的食品采取无害化处理或者销毁措施之前,必须先通知当地负责食品安全监管的政府部门。这样做是为了确保整个过程能够得到有效的监督,防止不合格产品再次流入市场,从而保护消费者健康安全。此外,如果监管部门认为有必要的话,确实可以派人到现场进行监督,但这并不意味着企业可以在没有事先沟通的情况下自行处理后再做汇报。 简而言之,正确的做法应该是事前而非事后报告,因此题目给出的说法是不准确的,故判断为“错误”。
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企业食品安全管理总题目

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