拟从事仅销售预包装食品活动的，在办理市场主体登记注册时，可以一并进行仅销售预包装食品备案，并提交（）。

这道题考察的是关于销售预包装食品活动时所需提交的备案材料。我们来逐一分析每个选项： A. 营业执照：营业执照是企业或个体工商户合法经营的基础证件，但题目中提到的是“在办理市场主体登记注册时”，这意味着营业执照已经在申请过程中了，因此不需要单独再提交。 B. 仅销售预包装食品备案信息采集表：这是正确答案。根据国家市场监督管理总局的规定，对于仅从事预包装食品销售的企业，在进行市场主体登记的同时需要完成预包装食品销售的备案工作，而这一过程主要是通过填写并提交《仅销售预包装食品备案信息采集表》来实现的。这张表格包含了经营者的基本信息、经营场所情况等关键内容，有助于监管部门了解企业的基本情况及其经营活动范围。 C. 设备平面布局图：这个选项通常适用于餐饮服务提供者或者生产加工型企业，它们需要展示厨房设备如何布置以确保食品安全卫生条件符合要求。但对于单纯的预包装食品销售来说，并不涉及复杂的生产设备布局问题，故无需提交此类文件。 D. 产品标签说明书样稿：虽然保证所售商品标签信息准确无误非常重要，但在初次申请备案阶段，重点在于确认商家是否有资格开展相关业务，而不是具体到每一件产品的详细说明。因此，在此环节并不强制要求提供所有产品的标签样本。 综上所述，正确答案为B——仅销售预包装食品备案信息采集表。这是因为该表格能够全面反映经营者的基本状况以及其计划开展的预包装食品销售活动的相关信息，便于政府部门进行管理和监督。