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企业食品安全管理总题目
1,210
判断题

中小学、幼儿园一般不得在校内设置小卖部、超市等食品经营场所,确有需要设置的,应当依法取得许可,可以售卖高盐、高糖及高脂食品。

答案解析

正确答案:B

解析:

这道判断题的答案是“错误”,下面我将对题目进行解析,并解释为什么这个答案是正确的。 ### 题目解析 - **背景信息**:题目讨论的是关于中小学、幼儿园内设置食品经营场所(如小卖部或超市)的规定。 - **核心问题**:是否允许这些场所售卖高盐、高糖及高脂食品。 ### 选项分析 - **题目陈述**:“中小学、幼儿园一般不得在校内设置小卖部、超市等食品经营场所,确有需要设置的,应当依法取得许可,可以售卖高盐、高糖及高脂食品。” - 前半句提到“一般不得在校内设置...”这部分内容实际上是符合国家对于校园食品安全管理的相关规定的。根据《学校食品安全与营养健康管理规定》等相关法律法规,确实强调了要严格控制校内的食品销售点,以保障学生的饮食安全和健康。 - 但是后半句说“可以售卖高盐、高糖及高脂食品”,这一点与当前倡导的健康饮食理念相悖。实际上,为了促进青少年健康成长,减少肥胖症等疾病的发生率,许多地方都出台了政策限制甚至禁止在学校内销售这类不健康的零食。 ### 正确答案 - **正确答案**:错误 - 解析:虽然在特定情况下,经过合法审批后可以在校园内设立食品销售点,但这些地点不应该出售那些不利于儿童青少年健康成长的食物,比如高盐、高糖以及高脂肪含量的产品。因此,题目中的说法是不准确的,故而选择“错误”。 ### 示例说明 假设某小学决定在其校园内开设一个小卖部,按照规定它首先需要获得相关部门的批准。即便如此,该小卖部也不应该提供薯片、碳酸饮料等高热量低营养价值的商品给学生购买,而是应该更多地考虑提供水果、牛奶等有益于成长发育的健康食品。 通过上述分析可以看出,题目中所描述的情况并不完全符合现行的食品安全管理和营养指导原则,因此判定为错误。
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