国务院食品安全委员会具体工作由国家市场监督管理总局承担。

这道判断题的答案是正确的。下面我将对题目进行解析，帮助你更好地理解。 **题目解析：** - **国务院食品安全委员会**：这是中国为了加强食品安全管理而设立的一个高层次协调机构，主要负责研究部署、统筹指导全国食品安全工作，督促落实食品安全监管责任等。 - **国家市场监督管理总局**：这是一个负责市场监管和行政执法的正部级国家局，其职责范围广泛，包括但不限于食品安全监管、产品质量安全监督、反垄断执法等多个方面。 根据中国政府关于食品安全管理的相关规定，国务院食品安全委员会的具体日常工作确实是由国家市场监督管理总局来承担的。这意味着，在实际操作层面，很多与食品安全相关的政策制定、执行以及监督等工作都是通过国家市场监督管理总局来进行的。 **为什么选择“正确”作为答案？** 因为根据现行的体制安排，国务院食品安全委员会作为一个高层决策机构，并不直接参与日常的具体管理工作；而是由国家市场监督管理总局这样一个具有较强执行力和技术支持能力的部门来具体实施相关政策措施。因此，说“国务院食品安全委员会具体工作由国家市场监督管理总局承担”这一表述是准确无误的。 希望这个解释能够帮助你更清楚地了解这个问题背后的逻辑关系！如果有任何进一步的问题或需要更多例子来加深理解，请随时告诉我。