食用农产品不包括法律法规禁止食用的野生动物产品及其制品。

这道判断题的答案是正确的。下面我将对题目进行解析，帮助你更好地理解。 **题目解析：** - **食用农产品**是指在农业活动中直接获得的、供人食用的植物、动物、微生物及其产品。例如，我们日常生活中常见的蔬菜、水果、肉类（如鸡肉、猪肉）、蛋类、奶类等都属于食用农产品。 - **法律法规禁止食用的野生动物产品及其制品**指的是根据国家相关法律或地方性法规明确规定不得作为食物来源的野生动物以及由这些野生动物制成的产品。比如，在中国，《中华人民共和国野生动物保护法》就明确禁止了某些特定种类的野生动物被猎杀、贩卖和食用，以保护生物多样性并维护生态平衡。此外，2020年全国人大常委会还通过了《关于全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习、切实保障人民群众生命健康安全的决定》，进一步加强了对野生动物保护力度，并扩大了禁食范围。 因此，从定义上来看，“食用农产品”并不包含那些已经被法律明令禁止食用的野生动物及其制品。这是因为后者不仅违反了现行法律法规的要求，而且往往存在较大的食品安全隐患，可能携带未知病原体，对人体健康构成威胁。所以，该判断题表述正确，即“食用农产品不包括法律法规禁止食用的野生动物产品及其制品”。 希望这个解释能够帮助你更清晰地理解这个问题！如果有任何其他疑问，请随时提问。