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食品安全管理师
722
判断题

纠正行动就是对偏离期间的产品进行处置()

A
正确
B
错误

答案解析

正确答案:B

解析:

纠正行动并不是对偏离期间的产品进行处置,而是针对生产过程中出现的偏离进行纠正和改进,以确保产品质量符合标准。处置偏离期间的产品应该是在控制措施失效后的应急管理措施。所以,纠正行动和产品处置是两个不同的概念。

相关知识点:

纠正行动不只是处置产品

食品安全管理师

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