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食品安全管理师
722
判断题

()烹饪区与粗加工区从业人员工作服应有明显颜色或标识区分.

A
正确
B
错误

答案解析

正确答案:B

解析:

根据食品安全管理的相关规定,烹饪区与粗加工区从业人员工作服不一定需要有明显颜色或标识区分,但是需要保持清洁整洁,以确保食品安全。这样可以避免交叉污染和食品安全隐患。因此,题目说法错误。
食品安全管理师

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