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食品安全管理师
722
判断题

食品生产企业若发现验收不合格的食品原料,应在指定区域与合格品分开放置,做好明显标记.()

A
正确
B
错误

答案解析

正确答案:A

解析:

食品生产企业若发现验收不合格的食品原料,应在指定区域与合格品分开放置,并做好明显标记,以防止混淆使用,确保产品质量和食品安全。这是食品生产企业在生产过程中必须要遵守的规定,以保障消费者的健康和权益。

相关知识点:

不合格原料要分开标记

食品安全管理师

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