21、凯氏定氮法消化过程中H2SO4的作用是( );CuSO4的作用是( )，K2SO4作用是( )。

61、氨基酸态氮含量测定的公式是()。

60、()是氨基酸态氮含量测定的重要试剂。

59、()是蛋白质测定蒸馏过程中，接收瓶内的液体。

58、蛋白质测定所用的氢氧化纳的浓度是()。

57、将甲基红—溴甲酚绿混合指示剂加入硼酸溶液中，溶液应显()。

56、()是蛋白质测定所用的指示剂。

55、()是蛋白质测定消化结束时的象征。

54、()消化是蛋白质测定消化时，为防止凯氏烧瓶内的液体被烧干或烧裂的技术要求。

53、()是蛋白质测定消化时的步骤。

52、凯氏烧瓶()放在电炉上消化是蛋白质测定的主要步骤。