6.药品晶型不同，其生物利用度也不同。

57、以下属于蛋白质快速测定方法的是( )。

56、关于凯氏定氮法描述不正确的是( )。

55、不是炭化的目的是( )

54、正确判断灰化完全的方法是( )

53、测定强碱性样品的灰化容器是( )

52、对食品灰分叙述不正确的是( )

51、可直接将样品放入烘箱中进行常压干燥的样品是( )

50、膳食纤维测定中样品经热的中性洗涤剂浸煮后，残渣用热蒸馏水充分洗涤，然后再用蒸馏水、丙酮洗涤，以除去残存的脂肪、色素等( )

49、蒸馏法测定水分时常用的有机溶剂是( )

48、需要单纯测定食品中蔗糖量，可分别测定样品水解前的还原糖量以及水解后的还原糖量，两者之差再乘以校正系数( )，即为蔗糖量。