单选题
50、膳食纤维测定中样品经热的中性洗涤剂浸煮后,残渣用热蒸馏水充分洗涤,然后再用蒸馏水、丙酮洗涤,以除去残存的脂肪、色素等( )
A
脂肪、色素
B
结合态淀粉
C
蛋白质
D
糖、游离淀粉
答案解析
正确答案:A
题目纠错
专项食品药品检验核心综合题库
相关题目
单选题
16.20℃时,1%的纯蔗糖溶液的锤度为()。
单选题
6.水杨酸酸性比苯甲酸强,是因为水杨酸分子中羟基与配为羟基形成分子内氢键。
单选题
3.乙酰水杨酸中仅含有一种特殊杂质水杨酸。
单选题
2.水杨酸类药物均可以与三氯化铁在适当的条件下产生有色的铁配位化合物。
单选题
1.水杨酸,乙酰水杨酸均易溶于水。所以以水作为滴定介质。
单选题
8.熔距可以反映药品的纯杂。
单选题
7.具有光学异构体的药物,其理化性质与生物活性均不同。
单选题
6.药品晶型不同,其生物利用度也不同。
单选题
5.物质越纯,沸程越长。
单选题
4.中国药典从1953年版即开始分为两部,其中第一部收载中药材和中药制剂。
