在茶冲泡过程中，用杯托双手将茶奉到宾客面前体现茶艺师借用形体动作传递对宾客的敬意。

德国人忌吃核桃，忌讳玫瑰花，所以不要向德国宾客推荐玫瑰、针螺类的（　　），特别是准备茶点时不要摆核桃。

道德具有特殊的规范性、独特的多层次性、广泛的社会性和（　　）四个特点。

当新鲜的水中含有低价氧化铁0.1mg/L时，茶汤（　　），滋味（　　）。

当泡茶用水的PH值大于5时，（　　）。

当顾客提出要重新泡一壶茶时，顾客属于信息沟通过程四要素中的（　　）。

当公道杯中的茶汤所剩不多时则应改为（　　）的手法，以示向嘉宾行礼致敬。

当地温为14～20℃时，茶树（　　）生育最适宜。

当地温（　　）以上时，茶树的根系停止生长。

大红袍的原产地在（　　）。

从心理学基本知识来看，茶艺师与宾客的交流特点是（　　）。