17.食品生产企业不得生产( )等含量超过食品安全标准限量的食品。

农药残留

生物毒素

重金属

致病性微生物

正确答案：ABCD

解析：

【解析】根据《食品安全法》第三十四条禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品:(二)致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品。

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53.下列患有哪种疾病的人可以从事食品加工工作?( )

52.关于食品加工人员的说法，以下表述正确的是( )。

51.根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013)，食品生产企业库房内的清洁剂、消毒剂应与原料、成品等( )放置。

50.关于食品生产企业仓储设施的说法，以下表述不正确的是( )。

49.以下表述正确的是( )。

48.关于食品生产企业通风设施的说法，以下表述不正确的是( )。

47.关于食品生产企业个人卫生设施的说法，以下表述不正确的是( )。

46.以下易引起交叉污染的做法有( )。

45.食品生产车间排水口应当设置( )。

44.关于食品生产企业供水设施的说法，以下表述不正确的是( )。