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食品生产安全知识题库
600
多选题

8.以下可能产生风险隐患的做法有( )。

A
为了便于运输,保持拌料车间与原料仓库之间物料传递口处于常开状态
B
包装车间垃圾和废弃物存放设施未加盖密闭
C
产品成品离地离墙存放
D
原料贮存仓库无通风设施

答案解析

正确答案:ABD

解析:

【解析】根据《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013)
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