213.多选题在工程项目施工阶段的质量控制中，属于事前质量控制的内容的有()。

好的，让我们一起来深入探讨这道多选题。
首先，我们要理解什么是“事前质量控制”。在工程项目施工阶段，事前质量控制是指在施工活动开始之前，对可能影响工程质量的各个方面进行控制，以确保施工过程中的质量能够得到保证。
现在，我们来分析每一个选项：
A: 建立质量管理体系
这个选项是正确的。在施工前，建立一套完善的质量管理体系是至关重要的。这包括制定质量标准、质量目标和质量保证措施，确保整个施工过程中的质量得到有效控制。
B: 组织材料的现场试验
这个选项也正确。在施工前，对将要使用的材料进行现场试验，可以确保材料的质量符合工程要求，从而避免因材料问题导致的施工质量问题。
C: 施工工序的检查检验
这个选项属于施工过程中的质量控制，而不是事前质量控制。施工工序的检查检验是在施工过程中进行的，以确保每个工序都符合质量标准。
D: 承包商资质的审查
这个选项是正确的。在施工前审查承包商的资质，可以确保承包商有足够的能力和经验来完成工程，从而减少因承包商问题导致的施工质量问题。
E: 施工现场的检查验收
这个选项同样属于施工过程中的质量控制，而不是事前质量控制。施工现场的检查验收是在施工完成后进行的，以确保工程符合设计要求。
通过以上分析，我们可以得出正确答案是ADE。现在，让我们用一个生动的例子来加深理解：
想象一下，你是一位建筑项目的项目经理。在开始建造一座大楼之前，你需要做的是确保所有的基础工作都做好了。这就好比是事前质量控制。你需要建立一个完善的质量管理体系（A），对将要使用的建筑材料进行试验（B），并且审查承包商的资质（E），这些都是确保大楼质量的基础工作。而施工过程中的工序检查（C）和施工完成后的验收（D）则是确保整个施工过程和最终成果符合质量标准的重要环节。