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单选题
26、脂肪可被脂肪酶分解为脂肪酸及( )。
A
甘油
B
仲丁醇
C
酪酸
D
脂肪颗粒
答案解析
正确答案：A
解析：
题目解析
这道题目涉及脂肪的分解，要求选择脂肪酶分解后产生的物质。正确答案是A. 甘油。脂肪酶会将脂肪分解为脂肪酸和甘油。所以，当脂肪被脂肪酶分解时，甘油是其中之一的产物。
题目纠错
2023大厂发酒换届题
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